Έχετε γλυκόδικτο και αγαπάτε να φτιάχνετε γλυκά για την οικογένεια σας στην κουζίνα, είτε φούρνοι, είτε κέικ ή οatever άλλο; Και αν είστε, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να σας ήχει φανεί τα φύλλα για ψήσιμο και τα προσαρμογές με σιλικόνη; ναι-δύο απαραίτητα εργαλεία που θα επιταχύνουν σίγουρα την εργασία σας στο ψήσιμο. Και τα δύο είναι εξαιρετικά εργαλεία, αλλά έχετε ποτέ σκεφτεί τι είναι η διαφορά μεταξύ μιας μπράβας και ενός σκούπα για φύλλα; Εξετάζω τα πλεονεκτήματα και για τι να τα χρησιμοποιήσετε - για τα φύλλα για ψήσιμο και τα φύλλα με σιλικόνη.
Φύλλο για ψήσιμο - Ο καλύτερος φίλος κάθε ψηστή
Χαρτί για ψήσιμο, περγαμηνό χαρτί - λεπτό και μη κολλώδες, αποτελεί σημαντική προσθήκη στο έργο σας. Δεν μόνο κάνει την καθαρισμό πολύ ευκολότερο, καθώς δεν θα πρέπει να σκουπίζετε κρούστα από τα σκεύη ψήσιμου, αλλά βοηθάει επίσης να παραμένουν τα ψημένα σκόνες πιο ζεστά. Αυτό το χαρτί είναι επίσης μια φανταστική εναλλακτική λύση στο να λιβάνετε τα ταβλώτα με βούτυρο ή λάδι (που όλοι ξέρουμε πως προσθέτει περισσότερες καρυορεκτικές θερμίδες, έτσι ώστε να είστε πιο υγιεινοί κατά το ψήσιμο). Επιπλέον, το χαρτί ψήσιμου είναι πολύ ασφαλές, κατασκευάστηκε από φυσικά προϊόντα και το ψημένο (ή μη) σας μαγειρεμάτι δεν θα εξουδετερωθεί ποτέ. Και το καλύτερο μέρος; Δεν χρειάζεται να πλύνετε μετά τη χρήση, απλά το βάζετε στο αποχέτευμα.
Ο Μακροχρόνιος Σύντροφος της Κουζίνας-Σιλικονέ χαρτί
Στη συνέχεια υπάρχει ο φύραμα ή κουκούλισιο χαρτί. Χρησιμοποιώντας κουκούλισι αντί του κλασικού φυλλώματος λαχανικών, αυτό το χαρτί είναι αρκετά δυνατό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί πάλι για μια μεγάλη περίοδο χρόνου, κάνοντάς το οικονομικά αποτελεσματικό, ειδικά αν ψήνετε πολύ. Αντοχή στο θερμό: Αντίθετα από το φύραμα χαρτί, μπορείτε να ψήνετε οτιδήποτε με αυτό χωρίς καμία ανησυχία λόγω της ικανότητάς του να αντέξει σε υψηλές θερμοκρασίες. Ως φύραμα χαρτί, το κουκούλισι χαρτί είναι ένας αξιόπιστος επιλογής για την παρασκευή τροφίμων, το οποίο δεν περιέχει κανένα βλαβερά χημικά που μπορούν να σας βάλουν σε κίνδυνο ή τους αγαπημένους σας. Αυτά τα τεφτερέδες είναι αντιπροσκευαστικά, έτσι ώστε η καθαρισμού είναι εύκολη, καθώς όλα τα υπόλοιπα τρόφιμα απλά κυλούν άμεσα έξω και έχετε περισσότερο χρόνο να πάρετε να φάτε τα νεοψήφια σας νόστιμα ευφράδεια.
Ανάπτυξη στον Κόσμο της Ψησίμων
Προτμημένα φύλλα: Η ανάπτυξη στην ψήση και τη μαγειρική έχει φέρει την εισαγωγή προτμημένων φύλλων για χρήση σε αμφότερα, διαφορετικά ως βλάστηκες για τα καταπεταστικά τραπέζια και ως σιλικονέ φύλλα. Δημιούργησε ακόμη και τα φύλλα τηγανιού για εύκολη χρήση των εργαλείων του, έτσι ώστε να μην πρέπει πλέον να χρησιμοποιούμε πολύ χρόνο για να τμηθούν και να μετρηθούν μόνοι μας! Τώρα μπορείτε να περάσετε λιγότερο χρόνο στην παρασκευή των πιάτων ψήσης με τη διαθεσιμότητα αυτών των προτμημένων φύλλων. Πάρτε ένα φύλλο, πιάστε το τηγάνι σας και ετοιμαστείτε να μαγειρεύσετε.
Πώς να Επιτελείτε Απολύτως τη Χρήση Φύλλων Ψήσης και Σιλικονέ
Θα σας δώσουμε τώρα μια γρήγορη επανάληψη για το πως να χρησιμοποιήσετε αυτούς τους δύο σωτῆρες: χαρτί γαμού (ή πάρχμεντ) και επίσης χαρτί σιλικονής. Απλά βάλτε το χαρτί μέσα στο ταβάνι και πιέστε το εκεί ώστε να παραμείνει στην επιφάνεια πριν ρίξετε την φυστή μέσα. Όταν τα φυσμένα σας είναι έτοιμα να βγουν από το φούρνο, απλώς σηκώστε το χαρτί και αφαιρέστε τα εύκολα από το ταβάνι χωρίς κανένα κολλώδες μελάνι να μένει πίσω τους. Έτσι, το χαρτί είναι εξίσου σημαντικό αν θέλετε να πάρετε τα καλύτερα αποτελέσματα. Στο τέλος, εξαρτάται πλήρως από την επιλογή σας για ένα καλής ποιότητας χαρτί που έχει δοκιμαστεί καλά για ασφάλεια. Δεν θα ήθελαν να σας λιποδυνάμει το χαρτί κατά την ψήση (συμπτωματικά, το όνομα της αγαπημένης μου ομάδας κοριτσιών της δεκαετίας του '90), ασθενούμενο και κολλώντας στις γύρω του αποθλίβουσες συνθήκες.
Ευελιξία και προσβασιμότητα
Το χαρτί για φούρνο και το σιλικόνειο χαρτί σας προσφέρουν πολύ περισσότερα από ό,τι απλά απαιτείται στην οικογένεια των μαγειρευμάτων. Είτε φουρνάζετε δέσμες νόστιμων κούκις ή ψήνετε μίξεμα χρωματιστών λαχανικών, αυτά τα μη κολλώμενα θαύματα κάνουν όλα αυτά... Όλα αυτά τα απαραίτητα -- πρωτοκλασιακό χαρτί για φούρνο και επαναχρησιμοποιήσιμο φύλλο σιλικόνης -- κάνουν κανονικές εμφανίσεις στα καταστήματά μας, εξασφαλίζοντας ότι είναι εύκολο για εσάς να διατηρείτε αποθέματα. Χαρτί Cellulose S/ C (60m ανά πακέτο) Αν κάποια φορά δεν είστε σίγουροι ποιο προϊόν είναι το κατάλληλο για τις ανάγκες φούρνωσης σας, να μην διστάσετε να επικοινωνήσετε με την φιλική και γνωσιμοποιημένη ομάδα πελατικής υποστήριξης του κατασκευαστή. Η εμπειρία τους θα σας επιτρέψει να πάρετε ένα επιστημονικό κίνδυνο και να φέρετε τα δεξιώματα φούρνωσης σας στο επόμενο επίπεδο.
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ: ΑΝΑΚΟΥΦΙΣΤΕ ΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΜΑΤΑ ΣΑΣ ΣΕ ΈΝΑ ΟΛΟΘΡΗΣΚΟ ΕΠΙΠΕΔΟ ΜΕ ΧΑΡΤΙ ΚΑΙ ΣΙΛΙΚΟΝΗ!
Συνολικά, το χαρτί για πειραγμένο και τα χαρτιά με σιλικωνική κάλυψη δεν είναι απλώς αξεσουάρ της κουζίνας, είναι οι βοηθοί σας για να φτιάξετε τέλειες ψήσεις. Τα μοναδικά χαρακτηριστικά αυτών των δύο μοντέλων κάνουν την διαδικασία ψήσεων πολύ πιο απλή, εύχρηστη και `εξτρα απολαυστική'. Για να το πούμε σύντομα, η κλειδία για καλά αποτελέσματα είναι να επιλέξετε χαρτί καλύτερης ποιότητας και να ακολουθήσετε τις συμβουλές χρήσης. Έτσι, όποτε έρθει η επόμενη σας εργασία ψήσεων, πρέπει να έχετε αυτά τα απαραίτητα για να ψήσετε και να πιστεύετε μοντιά με αυτά θα βγάλετε το καλύτερο από τις κουζινικές δημιουργίες σας. Χαρούμενη ψήση!
