বেকিং পেপার কি?
বেকিং পেপার একটি বিশেষ ধরনের কাগজ যা কেক, বিস্কুট, মাফিন এবং অন্যান্য রন্ধন পণ্য বেক করার সময় বেকিং শীট এবং কেক প্যান আঁকার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি অনবর্ণিত পাল্প থেকে তৈরি এবং এর উভয় পাশে এখন একটি নন-স্টিক কোটিং রয়েছে। ব্যারিয়ার বাউন বেকিং পেপার প্রতি একটি ঘরের বেকার এবং পেশাদার বেকার জন্য অবশ্যই প্রয়োজন, কারণ এটি বেকিং সহজ, নিরাপদ এবং আরও সহজ করে।
বেকিং পেপার অন্যান্য বেকিং টুলসের তুলনায় অনেক সুবিধা আছে, যেমন পারচমেন্ট পেপার, জ্যাক্স পেপার এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল। এটি নন-স্টিক, যার অর্থ এটি খাবারকে বেকিং শীট বা প্যান থেকে অনুসরণ করতে বাধা দেয়। এই ব্যবধান রান্নার জন্য বেকিং পেপার খাবারকে ওভেন থেকে বের করতে সহজতর করে এবং তাদের ভেঙে বা ফেটে যাওয়ার থেকে বাচায়। বেকিং পেপার হিট সমানভাবে বিতরণেও সাহায্য করে, যার অর্থ আপনার বেকিং খাবার আরও সমানভাবে রোধ হবে এবং রান্নার সময় ছোট হবে।
বেকিং পেপার বছরের মধ্যে অনেক উদ্ভাবন গেল যা এটি আরও লাগসই এবং ব্যবহারকারী-বান্ধব করে। এই ব্যবধান বেকিং পেপার ওভেন বেকিং পেপারের সর্বশেষ উদ্ভাবন হল ট্রেডিশনাল নন-স্টিক কোটিং এর পরিবর্তে সিলিকন কোটিং ব্যবহার। সিলিকন কোটিং নিরাপদ এবং নিষ্ক্রিয়, তাই তারা অন্যান্য কোটিংগুলোর তুলনায় আরও ভালো নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য প্রদান করে। তারা উচ্চ শর্তাবলীও সহ্য করতে পারে, যার অর্থ তারা সত্যিই উচ্চ তাপমাত্রার বেকিং অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহারের জন্য আদর্শ।
বেকিং পেপার ব্যবহার করা আরও নিরাপদ কারণ এটি অনবর্ণিত পাল্প থেকে তৈরি এবং কোনো হানিকার রসায়ন যুক্ত নয়। এটি এফডিএ-অনুমোদিত এবং বেকিং সময়ে খাবার সঙ্গে বিক্রিয়া ঘটায় না। বেকিং পেপার সমস্ত ধরনের ওভেনে, গ্যাস ও বৈদ্যুতিক ওভেনেও নিরাপদভাবে ব্যবহৃত হতে পারে। BARRIER ওভেনের জন্য বেকিং পেপার এছাড়াও ভিন্ন ধরনের খাবারের সাথে নিরাপদভাবে ব্যবহার করা যায়, যেমন এসিডিক খাবার যেমন লেমন এবং টমেটো।
বেকিং পেপার বেকিংয়ের জন্য বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হতে পারে, যেমন বেকিং শীট, কেক প্যান এবং লোফ প্যান আলগা করতে। BARRIER বেকিং পেপার শীট এছাড়াও পেপার কোন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় যা কেক, বিস্কুট এবং মাফিন ডেকোরেট করতে ব্যবহৃত হয়। বেকিং পেপার মেরিঙ্গ এবং ম্যাকারন এমন সংবেদনশীল এবং সূক্ষ্ম বেক আইটেমের জন্য আদর্শ। এটি সাধারণত ক্রাস্ট এবং পেস্ট্রি ডো বেক করার জন্য পানে চেপে যাওয়া থেকে বাচাতে পারে।
কোম্পানি বিশ্বস্ত সরবরাহকারীদের বাছাই করে উচ্চ-গুণবত্তার কাঠামো কিনতে। আমদানির আগে বিস্তৃত পরীক্ষা যা অন্তর্ভুক্ত করে রূপরেখা, রাসায়নিক গঠন এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্য পরীক্ষা করে যেন কেকের জন্য বেকিং পেপারের কাঠামোর গুণবত্তা রক্ষা করা হয় এবং বিশ্বস্ত।
প্রতিষ্ঠানটি কেকের জন্য বেকিং পেপার তৈরির জন্য সর্বশেষ উৎপাদন সজ্জা বিনিয়োগ করেছে, যেমন উচ্চ-গতির মল্ড মেশিন এবং বহু-অঙ্গীভূত কো-এক্সট্রুশন সজ্জা, যা উৎপাদন দক্ষতা এবং পণ্যের গুণবত্তা উন্নত করে। এছাড়াও, বিজ্ঞানীদের মন্তব্যের উপর ভিত্তি করে উৎপাদন প্রক্রিয়া স্থাপন করা হয়েছে যা গ্রাহকদের আশা এবং আন্তর্জাতিক মানদণ্ড সন্তুষ্ট করে।
আনহুয়েই হারমোরি মেডিকেল প্যাকেজিং ম্যাটেরিয়াল কো., লিমিটেড। উচ্চ গুণবত্তার বেকিং পেপার তৈরি করেছে যা কেক সিস্টেমের জন্য একটি শক্তিশালী গুণবত্তা নিশ্চিত করে। প্রতিটি পর্যায়ে উৎপাদনের একটি সख্য অনুসরণ করে। X-রে পরীক্ষা, টেনশন শক্তি পরীক্ষা ইত্যাদি সর্বনবীন উচ্চ গুণবত্তার পরীক্ষা সরঞ্জাম এবং পদ্ধতি ব্যবহার করে পণ্যের গুণবত্তা সহজেই নির্ভরযোগ্য।
এই কোম্পানি আন্তর্জাতিক মান মানদন্ডের সাথে মিলিত হওয়ার প্রতিশ্রুতি দিয়েছে যেমন ISO 9001 এবং ISO 13485 মান পরিচালনা সিস্টেমের জন্য চিকিৎসা যন্ত্রপাতি এবং খাবার বেকিং পেপারের জন্য সম্পর্কিত মানদন্ড। এছাড়াও, বিভিন্ন দেশ এবং অঞ্চলের নিয়মাবলী এবং মানদন্ডের সাথে সख্য অনুবর্তন পণ্যটি মান এবং অনুমোদনের অন্তর্ভুক্ত করে।