Имате ли сладки зъби и обичате да печете сладкиши за семейството си в кухнята, било то бисквити, торти или нещо друго? И ако сте, тогава е голям шансът хартията за печене и силиконовите подложки да ви звучат познато; да, два задължителни инструмента, които наистина ще опростят задачата ви да печете. И двете са страхотни инструменти, но чудили ли сте се някога каква е разликата между гребло и лопата за листа? Разглеждам предимствата и за какво да ги използвам - както на хартията за печене, така и на силиконовите подложки.
Хартия за печене - най-добрият приятел на всеки пекар
Хартия за печене, хартия за печене - тънка и незалепваща, тя е важно допълнение към вашата работа, което не само прави почистването адски много по-лесно, защото няма да се налага да търкате остатъците от коричка от съдовете за печене, но също така помага да поддържате печените изделия допълнително влажни. Тази хартия също е фантастична алтернатива на намазването на тиганите с масло или олио (което всички знаем, че извлича повече калории от мазнина, така че можете да сте по-здрави, докато печете). Освен това хартията за печене е много безопасна, направена е от натурални продукти и вашето изпечено (или не) лакомство никога няма да се отрови. И най-добрата част? Не е необходимо да се мие след употреба, просто го изхвърлете.
Дълготрайният кухненски компаньон - силиконова хартия
Следва хартия за печене или силиконова. Използвайки силикон вместо обикновена растителна маса, тази хартия е доста здрава и може да се използва повторно за дълъг период от време, което я прави рентабилна, особено ако печете много. Устойчивост на топлина: За разлика от хартията за печене, можете да печете всичко с нея без никакви притеснения, поради способността й да издържа на високи температури. Подобно на хартията за печене, силиконовата хартия е надежден избор за приготвяне на храна, който не съдържа вредни химикали, които биха могли да изложат вас и вашите близки на риск. Тези тигани са с незалепващо покритие, така че почистването е лесно, тъй като цялата останала храна просто се плъзга и имате повече време за ядене на прясно изпечените вкусни лакомства.
Развитие във Вселената на печенето
Предварително нарязани листове: Развитието в печенето и готвенето доведе до въвеждането на предварително нарязани листове както за перфорирани подложки на тави, така и за силиконова хартия. Той дори създаде листовете за тигани за лесно използване на неговите инструменти, така че вече не трябва старателно да ги режем и измерваме сами! Вече можете да отделите по-малко време за приготвяне на вашите съдове за печене с наличието на тези предварително нарязани листове. Извадете един лист, вземете тигана и се пригответе за готвене.
Как да усъвършенствате използването на печене и силиконови линии
Сега ще ви дадем кратък преглед на това как да използвате тези два спасителя: хартия за печене (или пергамент), а също и силиконова хартия. Просто поставете хартията си в тавата и я натиснете, за да се уверите, че остава на повърхността, преди да излеете тестото в нея. След като вашите печени лоши са готови да излязат от фурната, просто ги повдигнете върху хартията и лесно ги извадете от тигана, без да остават лепкави остатъци след тях. Така че хартията е толкова важна, ако искате да получите най-добри резултати; в крайна сметка зависи изцяло от избора ви на хартия с добро качество, която е добре тествана за безопасност. Не бихте искали хартията ви да прецетира липидите, докато се пече (съвместно с името на любимата ми момичешка група от 90-те), отслабвайки и прилепвайки към своята заредена с чипове, изсмукваща душата среда.
Гъвкавост и достъпност
Хартията за печене и силиконовата хартия ви предоставят много повече от това, което е необходимо в братството за печене. Независимо дали печете партиди вкусни бисквитки или печете смесица от цветни зеленчуци, тези чудеса с незалепващо покритие правят всичко това... Всички тези основни неща - първокласна хартия за печене и силиконов лист за многократна употреба - се появяват редовно в нашите магазини, гарантирайки, че е удобно за вас да поддържате наличност. Целулозна хартия S / C (60 м на опаковка) Ако някога не сте сигурни кой продукт е подходящ за вашите нужди за печене, не се колебайте да се свържете с приятелския и опитен екип за обслужване на клиенти на производителя. Техният опит ще ви даде възможност да поемете информиран риск и да изведете уменията си за печене на следващото ниво.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ: ПОВДИГНЕТЕ ПЕЧЕНЕТО НА ИЗЦЯЛО НОВО НИВО С ХАРТИЯ И СИЛИКИЙ!
Като цяло хартията за печене и хартиите със силиконово покритие не са просто кухненски аксесоари, те са ваши помощници за получаване на перфектни печива. Уникалните характеристики на тези два модела правят процеса на печене много по-лесен, удобен и „изключително приятен“. За да обобщим, ключът към добрите резултати е да изисквате хартия с по-добро качество и да следвате съветите за употреба. Следователно, когато дойде следващата ви задача за печене, трябва да имате тези основни неща за печене и повярвайте ми, че с тях ще извлечете най-доброто от вашите кулинарни творения. Приятно печене!