Як знайсці альтэрнатывы да паперы для выпёкання пры готаванні
Папера для выпёкання лічыцца папулярнай завдзячы сваім антыпрыгарным уласцівасцям і спадобе выtrzymліваць выпёканне, што робіць яе неабходным прыладам пры готаванні. Але што рабіць, калі заканчваецца адзін інгрыдыйнт, які патрэбен для выраблення гэтага неабходнага кухоннага прылада? Не бойцеся, бо існуе шмат чудо-альтэрнатываў, якія не толькі добра гатуюць, але і дапамагаюць разнообразіць ваш кухонны досвед і падтрымліваць трвалястасць.
У гэтым спісе мы скомплектавалі галоўныя альтэрнатывы да паперы для выпёкання, якія могуць падняць ваш досвед готавання на новы ўзроўень:
Сіліконавыя выпёкальныя маты:
Сіліконавая пэчальная матыца - найlepшы варыант для касці, які можна выкарыстоўваць зноў і зноў, экалагічна чысты. Намест гэтага яны прынімаюць не прылипаецца платформу, якая ідэальна дзейнічае для выпёкання, лёгка аддзягае цукрэнкі і ідэальна кармалізуе вашы запечаныя садовыя касці. Пакрыцця ўпекальнічай бяспечнасці, чысткі і дапамагаюць зменшыць атходы кухні.
Ваксовая папера:
Хоць яна не выtrzymлівае тэплы і ніколі не выкарыстоўвайце яе замест паперы для выпёкання ў упекальні, вы можаце выкарыстоўваць ваксавую паперу, каб лінаваць лісты ці навет абвальваць жарта. Ідэальна для абвальвання жарты, закрываць брудныя каўтары, калі ўвараць ці валяць тэста. Але вы трымайце сіліконавыя формы для лёду за межамі вашай упекальні - такім чынам, яны не растопілі сваё воск!
Інновацыі ў замене парового ўварання:
Бананавыя лісты:
Лісты банана таксама чудова працуюць з паровым готаваннем, бо дадаюць палічку тропічнага смаку і кілька додатковых соків ад самога ліста банана. Лісты, якія выкарыстоўваюцца ў кухнях Паўдня Азіі і Латынскай Амерыкі, даюць ежы, якія яны абгучваюць, ароматычны задні план, утрымліваючы іх макотлівыма. Кріmeye, яны біядэgradабельныя, так што ідеальна паўдомай з зелёнымі кулінарнымі традыцыямі.
Фарфоравыя паравыя кошики:
Панове, зноў жа, не рашэнне для паперавай працы... фарфоравыя паравыя кошикі ва ўсе не патрабуюць лінінга. Іхняя глязурваная паверхня робіць іх няпраліпаючымі і ідэальнымі для праварыцця чаго-небудзь простага, як ідэальныя рыбныя ці овочныя тарэлы, але таксама пышных ўжыванняў, якія ўключаюць памішаныя мясныя сумесцы. Ція кошикі непамерні, пераводзімыя і падkreсліваюць прастаўленне вашых кулінарных стварэнняў.
Кухня без паперы для паравага готавання: засобы трывалага выкарыстання
Пераводзімыя сіліконавыя лісты:
Яны ўмнога гнуччэйшыя, чым кухонныя мацываркі з сілікона, таму вы можаце іх вырэзаць і выкарыстоўваць дзе патрэбна (для параўання), ці проста апакаваць німі інструменты замест паператая мацываркі. Яны адпачэнныя да жару, моцныя ў посудамойцы і дапамагаюць зменшыць колькасць адзіноразавых вытвораў у кухні. Іх можна лепша прыгнучыць да розных видоў кухоннага абладунка.
Тканевыя Параўальныя Мацываркі:
Хлопчатніковыя ці лённыя рушнікі, добра намочаныя і выжатыя, будуць працавырным заменнікам для параўання. Пар можа ціркуляваць, і еда не прыціпаецца да параўальнай ёмкасці. Найлепшы матэрыял — галоўна бяспечны і мойчымы для паўторнага выкарыстання, каб забеспечыць безадметны спосаб ўварвання.
Найлепшыя замены паператай мацываркі, якія прапануюць эксперты
Кухонныя спреі:
Гэта значыць, калі ў вас ёсць альтэрнатывы паперу для выпёкі ў дому, наступнай раз вы можаце не купляць іх на базары (проста заштрыхуйце некалькі дзяржавікаў). Легка намазаць няліпкую панасную спрыск на кухонную паўбакавую паверхню для швидкага рашэння #7. Упаўнічэнныя працэсы пакавання_ПРЫНАДЛЕЖНЯСЦІ таж можна перavyкаць/ПРЫНАДЛЕЖНЯСЦІ-рогаткі паперу для выпёкі><^>. Гэта дапамагае уяшчэць ліпкіць жарона вітрымліваць у панасах час бакавання ці запекання. Выберыце найlepшее мазала: карыстаць масла з вышынкамым курку дыму і маленкімі іншымі інгрыдыйнтамі.
Прыродныя Масла і Жыр:
Гэта метад, які выкарыстоўваўся даўно да таго, як увесь папер для выпёкі знікаў, і ён проста ўключае намазванне ваших панасаў ці выпёковых фарм маслом/растопленым сала для папярэджання ліпкіць чогось, што вы выпёкаеце. Ня толькі гэта дапамагае дадаць смак вашым стравам, але і дапамагае ўсёму адварotaцься дужа лёгка, калі вы будзеце наготове. Папулярнымі выбарамі з'яўляюцца оливковае масла, кокасавае масла ці расцэнка - гі, так як усё гэтыя маюць вышынкамую тэмпературную талерантнасць і прыносяць здароўчыя вынікі.
Для таго каб выкарыстаць гэтыя сур'прайзінгавыя смакі, неабходна ведаць, калі ўжываецца певны інгрыдыйент і якія дапушчальныя вынікі. Будьте экстра уважлівыма да тэрмічнай стойкасці пластмасы, у асобыяй меры, калі яе ўжываюць у духоўцы. У супрацьлегласці, восковая папера добра падaje для зашчіты паверхняў падчас ўварэння, каб ежа не прыліплала да іх, але ёе нізкі punkt topлення значыць, што яна неэффектная ў высоцкіх температурах.
Упэўніцеся, што вашы матэрыялы не змяняюць смак таго, што вы ўвараеце, і што яны ўвараюцца роўна. Не толькі паўторна ўжываемыя версіі ствараюць менш шмат адмету, але і можаць быць больш бюджетнымі на дaleкому перспектыве. Захоўвайце ў ўваге, што выкарыстанне розных заменнікаў змяніць смак і тэкстуру вашага блюда, давая вам магчымасць развіць далей кулінарныя навыкі.
Бумага для выпечки можа здацца незаменной, але гэтыя інаватыўныя трымальнае альтэрнатывы паказваюць, што існуе багата спосабаў дасягнуць ідэальнага ўварэння кожны раз без паперкі. Падчас чаго вы навучыцеся выкарыстоўваць гэтыя замены, вы будзеце ўдзельнічать у стварэнні больш экалагічнай і эфектыўнай кухні.
